大型全自动喷油电动麻花机,本机含2.2千瓦单项民用电机随机
赠送:台湾鲜奶麻花王VCD光盘及配方制作技术等)再随机赠送:油
麻花制作工艺 酥脆麻花制作工艺 天津十八街麻花 金丝麻花 干
糖麻花 味精麻花 醪糟麻花 四川蜜麻花 蜂蜜大麻花 全套配方
工艺制作流程! 一、产品介绍:
本机可生产粗、细3、6、9股等多种麻花食品,花形美观漂亮。喷
油器采用新式压缩机,噪音小,耗电量低;自动喷油,可使麻花股
与股之间不会粘接到一块,油嘴喷出的油雾大小可调,按需要而
定,有利于油炸起发。麻花的长短自由控制,任意调整,极大的
提供高了生产效率和产品质量,操作简单,一般人员均可操作,
是提供优质麻花打造品牌最理想的生产设备。
二 、机器使用方法:
1、 开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生
油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。
2、 将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按
所需长短用手按下即可切断,切断的同时将麻花的断头压扁,油
炸时麻花断头处不 会散头。麻花切断后可通过输送带送入油锅
内。
3 、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机
器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂
料器自动送入,开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,
再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下
次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面
�干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。 |